Csorba – erdélyi raguleves
Ez egy erdélyi leves amit anyósomtól tanultam. Nagyon finom és laktató! Hozzávalók fél kiló savanyú káposzta, 1 kg sertés hús, 1 konzerv zöldborsó, 1 üveg zöldbab, 1 nagy tejföl, kávéskanálnyi ecet,...
View ArticleNémet leves “Aliztól”
Keresztanyámtól kaptam ezt a nagyon laktató és olcsó ételt! Hozzávalók: 250 dkg cérnametélt, 1 kis kanál fűszer paprika, víz, 2 evőkanál olaj, ízlés szerint só,tej, tejföl.A tésztát megpirítjuk...
View ArticleSonkás prósza “Bebytől”
Sonkás prósza, mely zalai étel. Hozzávalói: (4 személyre) 1kg krumpli, 25dgk sonka, 1 egész tojás, 3dl tejföl, 2dl kefir, liszt. A meghámozott krumplikat lereszeljük, majd anélkül, hogy kinyomkodnánk...
View ArticlePalacsinta torta “Turiontól”
Ez egy nagyon laktató, egyben finom és remekül variálható desszert. Hozzávalók: 1 üveg eper jam/lekvár, 1/2 kg túró, palacsintatészta, tejföl, kristálycukor, 1 tábla csokoládé (opcionális, natúr...
View ArticleBabgulyás recept
Hozzávalók: 30 dkg szárazbab, 25 dkg füstölt csülök, 10 dkg füstölt szalonna, 1 fej vöröshagyma, liszt, pirospaprika, őrölt bors.Elkészítés: A babot egy éjszakára be kell áztatni. Felszeleteljük a...
View ArticlePizza recept
Jó kiadós és laktató finomság! Hozzávalók: 40 dkg liszt, pici só, 1 /2 pohár langyos víz, 2 evőkanál étolaj, 1 db élesztő. A fenti anyagokat összeállítjuk közepes keménységű tésztává. Zsírozott tepsi...
View ArticleCsászármorzsa – smarni recept
Ezt a sváb finomságot sokféleképpen hívják, gyerekkoromban mi csak smarninak ismertük. Nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető, laktatós étel. Hozzávalók kb. fél kg liszt, a lisztnek egyharmada...
View Article
More Pages to Explore .....